Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Hodně čechů neví, jak se gnocchi vyslovují. Říkají: knoči, ňoči, noky ale všechno je to bohužel špatně. Gnocchi se totiž vyslovují ňoky a já vám dnes ukážu recept na gnocchi, který si zamilujete.
Budeme potřebovat:
Gnocchi
Mražený špenát
Kuřecí maso
Cibuli
1-2 Smetany
sůl
pepř
Jíška
Na rozehřáté pánvi si osmahneme cibulku na jemno nakrájenou. Poté k ní přidáme maso, nakrájené na malé kostičky, či nudličky, volba je na vás. Osmažíme do zlatova a přidáme špenát. Chvíli povaříme a přilijeme smetanu. Nakonec přidáme pepř, sůl a jíšku, je jedno jestli kupovanou, nebo domácí. Necháme povařit cca 10 minut. Mezitím si dáme vařit vodu na gnocchi. Pozor, gnocchi se vaří strašně rychle, takže vám budou určitě stačit např. dvě minutky než vyplavou. Dovaříme omáčku, vyndáme gnocchi a můžete servírovat.
Doufejme, že jste se všichni poučili a budete gnocchi vyslovovat všichni správně. Teď už nezbývá nic, než jen popřát vám dobrou chuť :) .